sexta-feira, 5 de julho de 2013

BENEFÍCIOS DA SALSA


Hoje vamos falar um um pouco sobre a salsa, tempero tão utilizado em sopas, omeletes,carnes, peixes , aves, entre diversas outras receitas. 
Além de dar um sabor especial à comida, ela é também utilizada para decorar pratos.
O que pouca gente sabe, é que esse tempero tem inúmeras vitaminas, nutrientes e sais minerais, sendo tão benéfica para o nosso organismo.
Ela é rica em vitaminas A, B, B2, C e D e os sais minerais encontrados nela são cálcio, potássio, fósforo , enxofre, magnésio e ferro, além de propriedades antioxidantes, que retardam o envelhecimento das células .
Entre os benefícios, a salsa evita a formação de pedra nos rins, é estimulante  e diurético, funciona como calmante, alivia o mau hálito, ajuda a combater a hemorragia nasal, ajuda na digestão, promove o enriquecimento da pele, combate a formação de gases e a fermentação intestinal, previne o câncer, trata acne juvenil,clareia as sardas e ainda auxilia no tratamento da hipertensão.
E se ingerida em forma de chá, é capaz de tratar febres, retenção de urina e obesidade. Ainda são boas para a memória e favorecem a digestão.
Com tantos benefícios, não custa nada acrescentar o uso da salsa no nosso dia a dia não é mesmo?
OBS.: 100 gr. de salsa fornecem cerca de 40 calorias.

8 comentários:

  1. óla cherry, você foi indicada lá no meu blog pra ganhar um selinho
    http://pourquoimalu.blogspot.com.br

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  2. Muito interessante o seu blog,
    Quero parabenizá-lo Solange.
    Eu convido você para o meu blog,
    você é bem-vindo.
    Um grande abraço para você.
    Eu,estou seguindo.
    Su amiga:Lupe Correa.H.

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  3. Olha eu aqui também te seguindo! Vim fazer uma visitinha no seu blog e amei as dicas que você traz, parabéns querida!

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  4. Olá querida.. passando para agradecer sua visita ao meu blog e retribui-la.. Muito bom seu cantinho.. Fica com Deus
    Já estou te seguindo.. Bjim!!

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  5. Olá Solange Maria!!
    Adorei receber a sua visitinha no meu blog e vim retribuir o seu carinho e conhecer o seu blog,confesso que adorei este espaço maravilhoso!!!!!Já estou te seguindo e com certeza estarei sempre por aqui!!!
    bjosssss

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  6. Não sabia que a salsa tinha esses benefícios, Solange passando pra desejar uma ótima semana fique com Deus beijos.
    Blog/Grupo Amigos/FanPage/ Pinterest/NetworkedBlogs/Bloglovin

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  7. Este blog é tudo de bom essas receitinhas geram saúde Parabéns amiga
    te retribuindo te seguindo e curtindo sua página
    amiga dá para curtir a minha também?
    https://www.facebook.com/pages/Pensamentos-e-Artes-managger/409794059092457
    Fico muito feliz com a sua gentileza beijos òtimo fim de semana

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  8. Olá amiga! Gostei seu blog e já estou te seguindo, venha conhecer meu blog e seja minha seguidora também. Bjos fica com Deus! http://izaartesecriacoes.blogspot.com.br/

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